В детском саду №37 "Золотая рыбка" в Керчи проверили организацию питания

Контроль качества организации питания в школах и детских садах находится у администрации Керчи в приоритете.

Заместитель главы администрации, курирующий сферу образования, Ирина Иванова проводит постоянные выездные проверки в образовательных учреждениях города. 

Особое внимание обращается на сроки годности продуктов и условия их хранения в кладовых помещениях и холодильном оборудовании; на соответствие фактического меню утвержденному плану; на внешний вид, вкус, температура и вес готовых блюд.

Не менее важный аспект - работа бракеражной комиссии и санитарное состояние пищеблоков, а также  соблюдение норм гигиены.

Сегодня такая проверка прошла в детском саду №37 "Золотая рыбка".

Ее провели без предварительного уведомления.

Как сообщает пресс-служба администрации города, по итогам, руководству учреждения были направлены рекомендации по устранению выявленных замечаний в кратчайшие сроки, передает КерчьФМ.