В Крыму подорожает хлеб

 Цены на хлебобулочные изделия АО "Крымхлеб", за исключением социальных сортов, вырастут в среднем на 7-10%. Об этом РИА Новости Крым сообщил генеральный директор предприятия Андрей Венжега на заседании совета Общественной палаты Республики Крым, - передает Керчь.ФМ.  

По его словам, основной причиной поднятия цен стал резкий рост стоимости зерна и муки - до 40% по сравнению с летом прошлого года. Также свое влияние оказали рост курса доллара и потери урожая зерна. В последний раз "Крымхлеб" повышал цены на свою продукцию в 2018 году, напомнил Венжега. Руководитель предприятия также отметил, что на данный момент "Крымхлеб" работает с рентабельностью порядка 2%.

При этом затраты на сырье и заработную плату в итоговой стоимости хлеба доходят до 85%. Гендиректор "Крымхлеба" заверил, что повышение цен на хлебобулочные изделия не будет одномоментным, а будет происходить постепенно в течение полугода. Стоимость социальных сортов хлеба не вырастет, подчеркнул Венжега. Запланированное повышение цен на хлеб в Крыму оправдано, отметила замминистра сельского хозяйства Крыма Алиме Зарединова. По ее словам, цена хлеба в Крыму значительно ниже, чем в других регионах Южного федерального округа.

Если в республике килограмм хлеба стоит порядка 30 рублей, то в Краснодарском крае - 45 рублей, а в Астраханской и Ростовской областях - 40 рублей, привела пример Зарединова.

Она подчеркнула, что больше всего цена повысится на дорогостоящие сорта хлеба. На сорта хлеба, которые пользуются большим спросом, повышение цен будет небольшое.